昔と今

仙台名物といえば「牛タン」になるのだろうけれど、昔は「笹かま」だったような気がするなあ。

焼きたてはふっくらしていて歯ごたえがあり結構うまいのですよ。

元々笹かまは魚を長く保存するために生まれたものだったようですけれど。
僕も県外に出張の時に、お土産によく買って行きます。

ご馳走様。

Sensuous

このセンスは半端じゃないよな。

欲をいえば、もっと早いターンで出して欲しい。
５年ぶりなんて長すぎます。